Информационно-методический портал 
"Дополнительное образование Республики Карелия"

belomorsk povar

30 апреля 2016 г. в группе "Хозяйка(и) дома" в Беломорском центре дополнительного образования прошёл конкурс профессионального мастерства "Лучший по профессии "Повар"". На звание лучшего повара претендовали 17 человек.

Конкурс проходил в 3 этапа:

1. Защита реферата (оформление, содержание, защита).
2. Оформление технологической карты на блюдо.
3. Практическое задание: приготовление, оформление блюда.

Рефераты ребята готовили и защищали в течение года. А 30 апреля они готовили и украшали конкурсное блюдо. Членам жюри конкурса было нелегко! Им пришлось продегустировать 17 холодных закусок, чтобы выбрать лучше.

Недаром говорят, что лучшие повара — мужчины. Все призовые места конкурса завоевали юноши:

1 место за салат "Ангелина" — Маслов Максим.
2 место за салат "Мимоза" — Ламов Роман
3 место за салат "Кусочек счастья" — Сточко Влад и за салат "Козел в огороде" — Новиков Максим.

Все участники конкурса получили сертификаты, призеры награждены грамотами и книгами по кулинарии.

Фотоотчёт о конкурсе

Пишите нам, пишите: 

Banner Forum dlya tyotok

Наши партнёры

 minobrzov rk

teachersinstitute

ПетрГУ

odarenie deti

myagazeta

dopedu

balakireva school

 volonter

pdb